W.A誌92　[2020]ピエトラカルダ フィアーノ ディ ヴェッリーノ フェウディ ディ サン グレゴリオ（イタリア/白ワイン）

「ピエトラカルダ・フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ」 はアヴェッリーノ県のDOCG認定ワインである 「フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ」に「熱い石」 という意味の「ピエトラカルダ」の語を冠した一本。 　 イタリアの白ワイン用ブドウ品種「フィアーノ 」は、 主にカンパーニャ州やシチリアで栽培されており、果汁 が少ないながらも鮮烈なアロマを持つブドウとして 知られているそう。 濃い麦わら色をしており、新鮮なカモミールの花や 採れたての果物、砂糖漬けのシトロンといった さまざまな香りを放つワインは、典型的なフィアーノ のノートが活気ある新鮮さとミネラル感によって バランス良く感じられるとのこと。 また、ピエトラカルダの畑の周辺には栗やヘーゼル ナッツの木が植えられており、これがワインにそれら と同じようなニュアンスを与えているそうで、特に熟成 させた際にその特徴がはっきりと感じられるように なるようです。 ワイン・アドヴォケイト誌では92点の高評価 飲み頃は　2021 - 2025　と紹介 [イタリア/白ワイン/フィアーノ種/辛口/ ジャパン・インポート・システム社輸入]