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アグリット久米島 久米島美人みそ コラーゲン入り 120g×13個 沖縄 久米島 沖縄の伝統食材 油みそ アンダンスー

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【名称】みそ加工品 【内容量】120g×13個 【賞味期限】製造日より120日 【原材料】味噌、砂糖、豚耳皮肉、豚肉、食用菜種油、醤油、みりん、生姜、調味料(アミノ酸等) 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存。開封後は、冷蔵庫で、保存し、早い目にお召し上がり下さい。 【お召上がり方】熱々のご飯にのせたり、おにぎりの具。私の一押しは、焼きおにぎり茶漬けです。もちろん、沖縄県特産の泡盛との相性も抜群です。【JANコード】4582202506031 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 アグリット久米島 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 久米島の昔ながらの製法で作っている味噌を原料とし、少し甘めの豚味噌(油味噌)にしました。コラーゲン豊富なミミガーも加え、コリコリとした食感が楽しめます。沖縄独特の食文化を継承している商品です。「油みそ」とは、味噌に豚肉や魚そしてお砂糖を加えて油で炒めた甘辛い味噌のこと。味噌といっても味噌汁にするのではなく、ご飯にのせたり、おにぎりの具としてそのまま食べることの多い「なめ味噌」の一種です。沖縄の言葉で、「アンダ(油)」+「ミスー(味噌)」から、「アンダンスー(アンダミスー)」とも呼ばれます。いわゆる“ご飯のお供”として白飯に添えたり、おにぎりの具として食べられることが多い油味噌。沖縄では、アンダンスーおにぎりがコンビニでも普通に売られています。宅急便:常温着日指定:〇可能 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です