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【小容量】黄金井(こがねい) ミード 8度 300ml 【国産】【蜂蜜酒】【神奈川県】

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蜂蜜のお酒「ミード」は蜂蜜と水と酵母を発酵させて造られるお酒です。 ビールやワインより歴史が古く、人類最古のお酒と言われています。 西洋では神話に登場し、神々まで魅了した神秘的なお酒です。 ハリーポッターにも重要な場面で登場しましたね! 中世ヨーロッパではミードは子宝に恵まれるとされ、ハネムーンの語源とされ結婚のお祝いのお土産にされていました。 小田原にある朝翠養蜂販売さんの「海の見える丘で採れる小田原の蜂蜜」を贅沢に使い、清酒の仕込みにも使う東丹沢の名水と、お酒の醸造経験豊かな日本酒杜氏が多数ある酵母の中からミードに合うワイン酵母を厳選し発酵させました。 蜂蜜由来のやさしい香りと甘味、後味は爽やかな余韻を感じます。 ミード本来の味わいを活かす為、無濾過で、少しにごりがあるのも特徴です。 チーズや生ハムとも相性が良く食前酒としてもおすすめ! よく冷やし、デザート酒として食後にフルーツ共にいただくのも格別です。 ・原料:百花蜜100%、国産天然水、酵母 ミード(蜂蜜酒)とは? 美味しく健康的な食品として人気の高い蜂蜜。 そのビタミンやミネラル、その他多くの身体によい成分がそのまま含まれる醸造酒が「ミード(蜂蜜酒)」です。 ミードの歴史は、ワインよりも古く一万年以上前から存在し人類最古のお酒と言われています。 また、古代から中世のヨーロッパでは、新婚の二人が1ヶ月間ミードを造り飲んでいたことから「ハネムーン」の語源とも言われ海外では親しまれてきました。 健康に優しくストーリー性も楽しいミードは、おしゃれでお酒好きなお母さんにおすすめのお酒です!