【飲料】ポールジロー　スパークリング・グレープジュース　[2023]　750ml　【限定品】【ノンアルコール】【スパークリング】【0.00％】

★コニャック最良のグランシャンパーニュ地区で、2023年に収穫されたブドウだけを使用したスパークリングジュース★ ポールジロー・コニャックの原点★ コニャックでも最良の地《グランシャンパーニュ地区》で栽培から蒸留までを一貫して行う、コニャックの名手ポールジローが作る無添加の葡萄スパークリングジュースです。 コニャックの原料となる、丹精込めて造られたユニブラン種のブドウを手摘みで収穫し、その果実をゆっくりと圧迫して果汁を絞りだし、炭酸を加えて仕上げるスパークリング・ジュース。 まさに、コニャックのルーツを感じることができる一本といっても過言ではありません!! もともとは家族や友人のために作っていたものを商品化したもので、生産は年に一度ブドウの収穫時期のみ!!その年の気候によって作柄が異なり、その味わいも天候を大きく反映したものになります。 ※2017年はひどい霜の影響で収穫量が激減したため生産されませんでした。 ブドウとは本来農産物である、という原点に回帰 無添加・無着色で作られておりますので、ブドウの果汁がそのままボトリングされています。 自然の果実の甘味があり、酸味との絶妙なバランス、そして何よりこの凝縮感は、ポールジローが作るジュースでしか出せない、思わず驚くほどのおいしさ!! また、一般的に販売されているブドウジュースは紫色ですが、ブドウの実自体は淡い色合いをしていることからも分かるように、ブドウの果汁というのは本来紫色ではありません。 見た目よりもブドウが本来持つ風味を100％引き出しています。 お子様からお年寄りまで幅広い年代の方に、また車の運転や妊娠中などの理由で飲酒出来ない方にも安全にお楽しみいただける、無添加・ノンアルコールの「100％グレープジュース」です。 冷やしてそのまま飲んでいただいても、まるでシャンパーニュを楽しんでいるような雰囲気を味わえて美味しくお楽しみいただけますが、 ポールジロー・コニャックをこのジュースで割っても美味しいカクテルになります。 あとはこのジュースをチェイサーにしてポール・ジローのコニャックを飲む・・・というのも面白い趣向です♪ コニャックファン、ポールジローファンにとってまさに宝物のようなジュースをぜひお楽しみ下さい。 ※2023年に収穫されたブドウを原料に作られたグレープジュースです。 ※区画や収穫日によってジュースの色が異なることや、澱がある可能性もございますが、飲用には全く差し支えございません。ポール・ジロー 高級ブランデーとして昔から有名な銘柄のほとんどは、フランス・コニャック地方産のブランデーです。 コニャック地方の中でも特に品質の良いブドウができるのがグランシャンパーニュ地区。ポールジロー家は400年前からこの地に根ざし、代々農業を営んできました。 大手メーカーが機械化されているのに対し、彼らは全てのブドウを一つ一つ手で摘み、逐一ようすを確認しながらブドウを自然に発酵させます。 また、一括して大量に蒸留するのではなく、片時も目を離さず樽に詰めるタイミングを計ります。彼自らが全ての工程を手掛け、膨大な時間と労力をかけながらていねいにコニャックを生産しています。