グレイスラム　COR COR（コルコル）　アグリコール　40度　720ml　【緑ラベル】【箱入り】

世界的にも貴重な「サトウキビ汁」を発酵させて造られたアグリコール・ラムです。 製造時期は、糖度の高いサトウキビが収穫される1〜4月に限定されています。 濃厚かつ重厚な黒糖そのままの香りが立ち、黒ブドウやオレンジピール、さらにスモーキーさも感じられます。 深い甘みが口中に広がる味わいにトロミ感がプラスされ、心地よい上質な余韻が長く続くラム酒です。 サトウキビそのままの重厚な風味を、お楽しみいただけます。沖縄・南大東島で造られた、正真正銘の国産ラム★COR COR(コルコル) 国産ラムの登場です！ その名も『COR COR(コルコル)』 沖縄本島から南東に約360kmに位置する南大東島で造られた、100％南大東島産の沖縄ラムです!! 　南大東島のサトウキビ畑 ★そうだラム酒をつくろう！ COR CORの製造元、(株)グレイスラムを立ち上げた金城さんは、平成14年に「南大東島産サトウキビによるラム酒製造」で沖縄電力のベンチャー企画に応募したところ見事採用。ラム酒造りを引き受けてくれた元泡盛メーカー杜氏の玉那覇工場長と共に、南大東島産のサトウキビ、南大東島の土から培養した酵母を使用し、製造・瓶詰・出荷まで南大東島で行う100％南大東島産のラム『COR COR』を完成。そして平成17年に初出荷が行われました。 通常ラムの多くは、香料や色素(カラメル)を使用しますが、グレイスラムは無添加で製造されています。 　空から見た南大東島 ★COR COR（コルコル）の由来 南大東島は珊瑚が隆起してできた島です。 また空から島を見渡すと冠にも見えます。 このことから“珊瑚の冠”(CORAL CORONA)をイメージしてCOR CORと名付けられました。 ★ラベルのデザインは？ ボトルのラベルの形が丸いのは、南大東島の形です。 そして右上にいるコウモリは、国指定天然記念物の「ダイトウオオコウモリ」を描いています。 ■黒糖焼酎との違いは？ 黒糖焼酎の主原料が「固形の黒糖」を溶解したものであるのに対し、一般的なラムは砂糖精製時に出る副産物の「糖蜜」です。 アグリコール・ラムは、サトウキビの絞り汁(キビジュース)を発酵させて製造されます。