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※次回入荷未定●2018年6月『マツコの知らない世界』で紹介されたワイナリー店長一押し!大分県安心院ワイン【安心院葡萄酒工房(あじむぶどうしゅこうぼう)】安心院ワイン ナイアガラ   白  甘口 12度 720ml 2020(希少)至極の国産ワインです

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安心院ワイン ナイアガラ   白  辛口 20202625. 2396.2188.2180.10 内容量 720ml 度数 12度 商品特徴 ●【特徴】マスカット、洋ナシ、フルーツガム等の甘い果実の香りが強烈に感じられます。 口に含むとナイアガラの風味が甘さと共に広がり、ほんのりとシャルドネの 味わいが奥深い厚みとなり楽しませてくれます。  タイプ:甘口(白) ビンテージ(年代):NV(無し) 容量:720ml 原材料 ナイアガラ 産地 大分 製造元 安心院葡萄酒工房 保存方法 高温多湿、直射日光は避け保存してください。 ※お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!●2018年6月に『マツコの知らない世界』で1年でワインを800種類以上飲んでいる【神の雫】人気漫画原作者・亜樹直(あきただし)さんご姉弟に美味しい日本ワインの魅力をご紹介いただきました。その中で紹介されたのが大分県の安心院(あじむ)葡萄酒工房です。店長一押し!大分県安心院ワイン【安心院葡萄酒工房(あじむぶどうしゅこうぼう)】 安心院ワイン ナイアガラ   白  甘口 12度 720ml(希少)至極の国産ワインです。杜のワイナリーから、赤と白の芳醇をお届けします。 ●2018年6月に『マツコの知らない世界』で1年でワインを800種類以上飲んでいる【神の雫】人気漫画原作者・亜樹直(あきただし)さんご姉弟に美味しい日本ワインの魅力をご紹介いただきました。その中で紹介されたのが大分県の安心院(あじむ)葡萄酒工房です。【数量限定】身体にやさいくて、美味しくて最高!大分県安心院葡萄酒工房の逸品・国産にこだわる理由があります。自社農園「あじむの丘農園」で収穫したナイアガラを使用し、少量の シャルドネをブレンド。 ナイアガラの特徴的な香りを十分に引き出すため、低温でじっくりと ステンレスタンクで発酵させました。   マスカット、洋ナシ、フルーツガム等の甘い果実の香りが強烈に感じられます。 口に含むとナイアガラの風味が甘さと共に広がり、ほんのりとシャルドネの 味わいが奥深い厚みとなり楽しませてくれます。 ●2002年に安心院町でソービィニヨン・ブランの試験栽培を開始し、2007年に契約農家へ栽培を委託しました。試験栽培開始から9年目にしてようやく誕生した安心院ワイン ソービィニヨン・ブラン! ソービィニヨン・ブランの特徴的な香りを十分に引き出すため(香りを壊さないために)、収穫した果実は低温で処理し、発酵させました。貯蔵中におけるワインの酸化も少なく管理し低温のまま、ビンに充填することでフレッシュ感あふれる香味を残しています。 光が変われば、味わいが変わり、土が異なれば、味わいが異なる。ワインは原料のブドウを育む風土からの大きな贈り物です。ここ安心院は霧深い盆地。「安心院葡萄酒工房」はこの地特有の温度差の激しい気候を活かし良質のブドウを育て、芳醇なワインを醸すワイナリーです。 「良いワインは良いブドウから」。 朝霧が立ちこめ、昼と夜の温度差の激しい安心院盆地。この特有の気候風土を活かしたブドウの研究と栽培を行っています。