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*サヴィニー・レ・ボーヌ・ルージュ [2005] ルー・デュモン クルティエセレクション 赤 750ml【5月~9月はクール便配送となります】

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Data 生産者    ルー・デュモン(クルティエ)   生産地    フランス/ブルゴーニュ    種類    赤ワイン    ヴィンテージ    2005    内容量    750ml    葡萄品種    ピノ・ノワール100%   味わい    ● ● ● ● ● 甘口 ● 中口 ● 辛口 ボディ    ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル  アルコール度数   13%    飲み頃温度    16〜18℃       ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による 液漏れ・劣化を防ぐために、5月〜9月の期間は クール便での配送 となります。 ※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。(クール料金330円加算となります) ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。サヴィニ・レ・ボーヌ・ルージュ ルー・デュモン クルティエセレクション[2005] 赤 750ml Savigny-les-Beaune 2005 COURTIERS SELECTIONS ブルゴーニュのトップクルティエが発掘する 極上のバックヴィンテージセレクション ルー・デュモン社全面協力によってお届けするブルゴーニュの新ブランド「クルティエ・セレクション」。 このセレクションは、ブルゴーニュの有力クルティエ達とタイアップし、彼らが見つけてくるコストパフォーマンスの極めて高いワインを“シュル・ピル”(ラベルを貼らないビン販売)によって買い付け、共通ラベルを貼ってお届けするものです。 クルティエとは、フランスのあらゆるワイン産地で活躍するワイン仲介業者で、ほとんどは一匹狼の仕事師です。ブルゴーニュには公式登録者で約70人おり、それぞれの“縄張り”におけるあらゆるぶどう栽培家やドメーヌを熟知した上で、生産者からネゴシアンへのぶどう・果汁・樽・ビンでの販売の仲介をしています。腕一本で勝負する彼らの世界は浮き沈みも非常に激しく、一度でも不味いものを紹介したらすぐ噂が立って明日から廃業という、まさしく真剣勝負の世界です。 4人の百戦錬磨のクルティエ達とタッグを組み、ブルゴーニュワインに最も造詣が深いと思われる仲田さんの協力も仰ぎながら、ビン買い時のチェック、ラベル貼りなどもルー・デュモンで行います。 生産者の名前は、非公開です。中には有名な生産者も多く、生産者名を出さないことが買い付けの条件になっていることがほとんどです。 ※インポーター資料より