エブリシング・バット・ザ・キッチン・シンク [2021] ヌリア・レノムNuria Renom EVERYTHING BUT THE KITCHEN SINK

ロゼ泡・750ml マカベオ、ウル・デ・リェブレ、モスカテル・デ・アレクサンドリア、メルロ 栽培・醸造：ウル・デ・リェブレは全房でダイレクトプレス。マカベウ、モスカテルは除梗し10日間醸し、メルロはマセラシオン・カルボニック。ブレンドし瓶詰め、瓶内1次発酵、そのまま9ヶ月熟成。SO2無添加。 ヌリアの感性が爆発！！あんず、スモモ、ジンジャーにホワイトペッパー。きめ細やかな泡から次々と溢れ出る果実とスパイス！キッチンのシンクで飲むには贅沢すぎ！？生ハム、シャルキュトリーで永遠に飲めますよ。（輸入元資料より） ※感性ゆえか、泡が活き活きしています。しっかりと冷やした状態で、ゆっくりと王冠を抜いてください。