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名称熱湯玉露原材料緑茶原料原産地国産内容量100g保存方法高温・多湿を避け、移り香にご注意ください。賞味期限180日販売者みのる園 〒703-8256 岡山県岡山市中区浜478-8 （086）272-1876お茶の名前　熱湯玉露 宇治産 100g入り お茶 日本茶 緑茶熱湯玉露とは、かぶせ茶を使用した緑茶です。 かぶせ茶は通常の収穫時期の10日ほど前より、寒冷紗で茶園に覆いををし、直射日光を遮った環境（覆下園）で栽培されます。 覆下栽培をすることにより、渋み成分のカテキンの増加を抑え、旨み成分のテアニンの減少を防ぎます。 また、職人の手で茶葉が選ばれ、火入れや揉み方にもこだわりがあります。 玉露より露天で栽培している時間が長いため、とろりとした甘さは控えめですが、爽やかな香りと、玉露のような甘さが同時に楽しめ、玉露と煎茶の中間の銘茶です。 ご自宅用にはもちろん、ギフトやプレゼントにもぴったりです。 熱湯玉露の入れ方は、お湯80度で40秒から50秒ほどで注ぐのがおすすめです。熱湯玉露 宇治産 100g入り のおすすめポイントです。熱湯玉露とは、当店ではかぶせ茶を使用した茶葉の名称です。かぶせ茶は通常の収穫時期の10日ほど前より、寒冷紗で茶園に覆いををし、直射日光を遮った環境（覆下園）で栽培されます。覆下栽培をすることにより、渋み成分のカテキンの増加を抑え、旨み成分のテアニンの減少を防ぎます。熱湯玉露 宇治産 100g入り の特長です。お好みの和菓子とご一緒にどうぞ。玉露より露天で栽培している時間が長いため、とろりとした甘さは控えめですが、爽やかな香りと、玉露のような甘さが同時に楽しめ、玉露と煎茶の中間の銘茶です。茶葉の栽培は京都のような霧のよく出る盆地が最適です。 当店が京都の茶葉を多数取り扱っている理由は、こだわりを持った茶農家さんが多いから。 茶葉の基礎となる土作りにこだわりを持った農家さんより仕入れた最高級のお茶をお客様に楽しんでいただきたいと思っております。日本茶へのこだわりです。茶葉の長所を最大限に活かし、おいしいお茶を作るためにブレンド「合組」を行っています。 茶葉の味、色合いは生産地により異なりますが、同じ畑においても、上の畝と下の畝とでは味や色合いが異なります。 「ブレンド（合組）する」とは、そういう畝ごとによって異なる味を均一に整えるということです。均一になった茶葉を組み合わせることにで、茶葉が持っている長所を最大限に生かした、香り、甘み、水色の良い「おいしいお茶」が完成します。 匠がこれまで試行錯誤してきた経験により、茶葉が本来持っている隠れた長所を引き出すことができます。 このブレンドの最大のポイントは、茶葉の長所同士 50+50＝100にするのではなく、120、200と相乗効果でおいしい茶葉わ生み出すことにあります。玉露、煎茶など国産の茶葉のみを取り扱っていることはもちろんですが、茶葉は洗うことができないため、当店では低農薬にて栽培された茶葉のみを取り扱いいたしております。おいしい熱湯玉露の入れ方！沸騰させたお湯を急須と茶碗に入れ、器を温めると同時にお湯をさまします。急須のお湯は捨て、茶葉大さじ1杯を急須に入れ、80℃ぐらいに冷ましたお湯80ccを入れます。40～45秒経ったらお茶を注ぎます。 急須のお茶は最後の一滴まで注いでください。（最後の一滴は「玉の露」と呼ばれ、旨み成分が凝縮されています） 2煎目はお湯を注いだら直ぐに抽出してください。 関連商品はこちら