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日本酒 御代櫻 純米大吟醸 flower 720ml やや淡麗 やや甘口 化粧箱入 岐阜県/御代櫻醸造 岐阜の地酒 御代桜 父の日 母の日 敬老の日 暦祝い 誕生日 お祝い ギフト ご贈答 贈り物 記念品 お中元 お歳暮

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風土の(Terroir)純米大吟醸・・更なる美味しさを求めて 自分達のお酒が育まれるこの地域で育成されたお米を使って、美味しい日本酒を醸したい。その想いから、地元岐阜県美濃加茂市で契約栽培により大切に育成されたお米を使用した日本酒醸造に取り組んで参りました。取り組みがスタートしてから早5年・・・更なる美味しさを求めて、酵母や水をどうしたらもっと美味しい日本酒が出来るのか?その答えが、風土の(Terroir)純米大吟醸です。 洗練された味わいと、染み渡る美味しさ、それを表現する為に、色々な見直しを行いました。そして、完成したのが「flower」です。日本酒の美味しさを通じて、世界中にたくさんの笑顔が咲くように願って、そう名付けました。 原材料:米・米こうじ 麹・原料米:岐阜県美濃加茂市産契約栽培米 あさひの夢(精米歩合 50%) 掛・原料米:岐阜県美濃加茂市産契約栽培米 あさひの夢(精米歩合 50%) アルコール分:16% 日本酒度:-1 酸度:1.6 飲み方:◎冷酒・×常温・×燗酒 保存方法:冷暗所 配送方法:通常便 ※品質保持の為に冷暗所で保管してください。開栓後はなるべくお早めにお召し上がりください。 味わい等 甘味のある上質な葡萄等を連想させる若々しく穏やかなフレーバーが心地良い。よりその香りを楽しむのであれば、ワイングラスはおススメです。ふんわりと優しい甘味と軽快でやわらかな酸が交互にお互いの存在を高めながら、抵抗なく消えていくストーリーから感じるのは上質感です。まるで白ワインを楽しむように、料理とのペアリングを考えるのが楽しくなりそうな、そんな1本です。 ギフト包装について ギフトボックス・のし・ラッピングは有料です。こちらのページから合わせてお買い求めください。■御代桜醸造 ラインナップ