[クーポン配布中！] バディア・ア・コルティブオーノ サンジョヴェート 750ml [常温] 【2～4営業日以内に出荷】 [W] イタリア 赤ワイン アルコール・ソフトドリンク 重口 輸入元 日欧商事 【沖縄・離島配送不可】

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Badia a Coltibuono Sangiovetoバディア・ア・コルティブオーノ サンジョヴェート 商品詳細 スミレやあやめといった花香、赤い果実、ヴァニラの香りとスパイシーな香りが印象的なワインです。バランスのよい酸と柔らかいタンニンが心地よく、ソフトでなめらかな洗練な味わいを楽しめます。 味わい 品種 サンジョヴェーゼ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3ー2ー18NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 ▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら凝縮感のあるしっかりとした味わい タバコや乾燥させたキノコ、チョコレートのような濃厚な香り バディア・ア・コルティブオーノ サンジョヴェートBadia a Coltibuono Sangioveto 長く余韻のあるフィニッシュが楽しめるワインスミレやあやめといった花香、赤い果実、ヴァニラの香りとスパイシーな香りが印象的なワインです。バランスのよい酸と柔らかいタンニンが心地よく、ソフトでなめらかな洗練な味わいを楽しめます。 ジビエ料理、ローストした肉料理、濃厚でスパイシーな煮込み料理と相性◎土地固有の酵母で発酵。果皮はパンチングダウンで管理。マセレーションは4〜5週間行う。フレンチオークのバリック（25％は新樽）で12ヶ月間熟成。リリース前に最低6ヶ月間瓶内熟成。 受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・Parkerpoint:90P(00,06)93P(07),91P(09)・GamberoRosso:2Bicchieri(01),3Bicchieri(95) バディア・ア・コルティブオーノ　Badia a Coltibuono キアンティ地区で最も古い歴史を持つワイナリー バディア・ア・コルティブオーノは、4種類ものキアンティ・クラッシコを造る唯一のワイナリー。トスカーナでも他に類を見ないキアンティ・クラッシコのスペシャリストとしてその歴史を築き上げてきました。バディア・ア・コルティブオーノとは「豊かな収穫の修道院」という意味。キアンティ地区で最も古い歴史をもつワイナリーの1つで、1051年にベネディクト派の修道院としてガイオーレ・イン・キアンティに建立されました。 ヘルシーなブドウ栽培を目指して1980年代半ばから除草剤や殺虫剤の使用を抑えるなどヘルシーなブドウ栽培を始め、2000年の栽培シーズンから完全にオーガニックに転換。認可に必要な3年を経て、2003年ヴィンテージからI.C.E.A（Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale）によりオーガニックワインと認可されています。これにより2003年以降、バディアの自社畑のブドウから造られた「バディア・ア・コルティブオーノ・ライン」の商品については、全てが「オーガニック」としてリリースされています。