ココ・ファーム・ワイナリー 第40回 収穫祭記念 白ワイン 750ml 瓶 【限定】【cp】 【 日本ワイン 国産ワイン 数量限定 人気 栃木 プレゼント メッセージカード ラッピング プレゼント 】

限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)栃木の人気ワイナリーの限定品！！毎年 可愛らしいエチケットで人気を博している限定ワインが入荷しました！ワイナリー資料より自然の恵みに感謝して…1984年からはじまった収穫祭は、おかげさまで40回目を迎えることができます。この喜びを皆様と分かちあうために、今年も記念ワインをつくりました。第40回収穫祭を記念するこの白ワインは、冷涼な気候に育った適地適品種の葡萄を野生酵母で自然に醗酵させました。引き締まった美味しい酸、クリーンでピュアな“日本の小粋な白ワイン”です。お寿司や天麩羅などの和食をはじめバラエティ豊かな日本の食卓や収穫祭の屋外料理にもよく合います。ラベルイラストは樋口たつ乃さんです。テイスティング・コメント色合いは淡いライムグリーン。香りはグレープフルーツやライムの果実に、ホワイトペッパーやナツメグのスパイス、ヨーグルトや火打石、吟醸香を感じる。味わいはさっぱりとした辛口。フレッシュな酸と丸みを帯びた果実味を感じる。中程度のアタックを感じ、余韻にはハーブや柑橘の皮のような渋みが続いていく。合わせたいお料理真鯛と春菊のカルパッチョ、山ウドの酢味噌和え、じゃがいもとチーズのガレット、白菜のステーキ、新玉葱と桜海老のかき揚、カサゴの天麩羅、山菜の天麩羅、ニジマスのムニエル、パスタジェノベーゼ、鶏笹身の柚子胡椒焼き■Coco farm & Winery The 40th Harvest Festival White■製造者：(有)ココ・ファーム・ワイナリー / 栃木県足利市■産地：日本■品目：果実酒■タイプ：白ワイン■格付・分類等：日本ワイン■原材料名：ぶどう(北海道産、長野県産)■添加物：酸化防止剤(亜硫酸塩)■ブドウ品種：ミュラー・トゥルガウ 52%、ケルナー 32%、バッカス 8%、 ソーヴィニョン・ブラン 5%、シルヴァーナ 3%■味わい：やや辛口■アルコール度数：11.5%■容量：750ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■ヴィンテージ：2023年 (瓶詰および発売)／2022年(葡萄の収穫)JAN:4582138925524(情報更新日 2023/10/30)