熟成ワインビネガー（赤・白）150ml食酢/果実酢/酢/お酢/赤ワインビネガー/白ワインビネガー/調味料/山梨県産ぶどう使用/添加物不使用/母の日/ギフト/敬老のお祝い/七五三/お礼

※ご注意：こちらの商品はセットではありません。 ◆食べてもおいしいぶどうで作りました 厳選した山梨県産のぶどう十数種を、バランスよくブレンドして使用。 果汁にワイン酵母を加え、アルコール発酵させ、ワインもろみを醸造します。 そのワインもろみに、酢酸菌を加え、酢酸発酵させ、ワインビネガーを醸造し5年以上長期熟成させました。 ◆熟成ワインビネガー・赤 巨峰、ベリーAなどを使用し、フルーティーなぶどうの香り、優しい酸味と濃厚で深みのある味わいのビネガーです。 ◆熟成ワインビネガー・白 甲州、シャインマスカットなどを使用。ぶどうのみずみずしさがふわっと香る、 果実味豊かでまろやかな酸味のビネガーです。 =栄養成分表示= （100mlあたり） 【熟成ワインビネガー・赤】 エネルギー18kcal、たんぱく質0g、脂質0g炭水化物0g、食塩相当量0g（推定値） 【熟成ワインビネガー・白】 エネルギー19kcal、たんぱく質0g、脂質0g炭水化物0.7g、食塩相当量0g（推定値） 名称 ぶどう酢 原材料名 【熟成ワインビネガー・赤】ぶどう（山梨産）、酸度：5.0% 【熟成ワインビネガー・白】ぶどう（山梨産）、酸度：5.0% 内容量 150ml 賞味期限 6ヵ月間 保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。 開封後は冷蔵庫で保存してください。 製造者 アサヤ食品株式会社 ◆「ポリフェノール」も豊富に含まれていますので 健康的な毎日のお食事にお役立てください。 ◆ぶどう果汁に由来する成分の沈殿や変色が生じる場合がありますが、品質に問題はございません。 ◆『ビネガーシリーズ』を組み合わせて3本セット、5本セットにできます。 3本セット、5本セットをご希望の方は、別途お箱代がかかります。 詳しい内容は備考欄にご記入ください。 選べる『ビネガーシリーズ』はこちら 【ドリンクビネガー・ぶどう】>>> 【ドリングビネガー・生姜】>>> 【スィートビネガー・桃】>>> 【スィートビネガー・ゆず】>>> 小分け袋は有料となります。ご入用の方は、下記からお選びの上、併せてご注文下さい。 紙袋 ビニール袋厳選した10数種類（甲州、デラウエア、シャインマスカット、シャルドネ、ロザリオビアンコ、甲斐路、ベーリーA、巨峰、ピオーネ、 メルロー、ロザリオロッソ、など）の山梨県産ぶどう100％で造り、5年以上じっくり熟成させました。 このフルーテイーな香り、ツンとこないまろやかで穏やかな酸味は、「素材」「手間」「歳月」「無添加」「国産」の5つの 【こだわり】によって醸し出されます。　 　 昼と夜の寒暖の差が激しく、扇状地という水はけの良い地形でぶどう生産量日本一を誇る山梨県。 山梨のぶどうは、太陽、水、土壌などのテロワールと栽培技術によって高品質で、品種の多様性も日本一です。 そのぶどうを多種類使い丁寧に醸造することにより、味や香りに深み・奥行き・旨味が生まれます。 さらに長期熟成させることによって、まろやかに仕上げました。 ワインビネガーは単に調味料としてだけでなく、アルカリ性食品で、ポリフェノールも豊富なので体に良いこともわかってきており、 楽しく元気に毎日を過ごしたいと願っている多くの皆様にステキな生活をご提案していきたいと思っております。