白露垂珠 12年純米大古酒「COSH COSH」やや辛口　 720ml 　日本酒　地酒　山形県　はくろすいしゅ

蔵元が納得できる時が来ました 蔵元が納得でき「はくろすいしゅ」ならの大古酒　12年の眠りから今・・・ 商品詳細 原料米 羽黒産酒造好適米　京ノ華 100％ アルコール度数 16.5％ 酵母 蔵付酵母　出羽三山御神酒酵母 精米歩合 66％ 日本酒度 ＋3（やや辛口） 酸度 1.5 アミノ酸度 2.1 ポイント 「はくろすいしゅの熟成酒」 蔵温12℃四季熟成2009BY 蔵元栽培米「京の華」を蔵の奥でじっくり熟成させました。 香ばしい風味、特にお肉料理に合います。 蔵元が納得ゆく味まで待ちました。 12年の時を過ぎようやく発売です