利尻屋みのやわらび昆布

発芽3ヶ月位の若い昆布の根元に近い一番切の部分です。 一本の昆布からわずかな量しか採れないので、 採取量はごく少なく貴重な部分です。 柔らかい中にもこりこりとした食感があり、 どのような煮物、鍋料理にもあいます。 海から採取した後、いっさい加工しておりませんので、 塩や砂のついてる場合があります。 必ず、かるく水ですすぎ、広がったところで、 一口大に切り、水のうちからお鍋にお入れ下さい。 出汁、おでん、煮しめ、鍋物などいろいろな お料理に幅広くお使いいただけます。 姉妹品として【湯豆腐昆布】があります。 湯豆腐昆布より歯ごたえがあり、 湯豆腐昆布のように柔らかです。 常備品として便利な食材です。 ●関連商品： 利尻屋みのやアラジンの秘密 利尻屋みのや湯豆腐こんぶ 原材料名/昆布 内容量/150g 原産地/北海道 賞味期限/製造日より1年 原材料 ： 昆布 内容量 ： 100g 原産地 ： 北海道産 賞味期限 ： 製造日より1年 保存方法 ： 常温 ※当店ではリサイクルのため、出荷する商品の 　配送用に不用段ボールを再利用しております。 　お見苦しい点もございますが何卒 　ご理解いただけますよう、お願い申し上げます。