食物繊維のとれる献立集 / 長野県学校保健会 【本】

出荷目安の詳細はこちら商品説明基準量を満たすことが難しい「食物繊維」のとれる献立を、食の指導に活かせるひとことメッセージとともに紹介する。いも類、豆類、野菜類など、給源になる主な食材ごとに掲載。