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弥栄鶴 山廃純米70 1800ml 【丹後の地酒 幻の酒米】

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商品詳細 商品詳細 京都府の北端、丹後半島の付け根にある京丹後市弥栄町。 太平洋戦争中の休業を経て、昭和22年に現取締役の行待佳平氏の先々代の呼びかけで地元の酒造4社が集まり、この弥栄町に設立した竹野酒造有限会社。 地元弥栄町を冠に、以前から製造していた銘柄「千年勢(ちとせ)」の象徴である鶴をあしらい「弥栄鶴」と命名。 27歳で杜氏となった、あの名杜氏・農口尚彦の門下生でもある行待佳樹氏が1本1本丹精込めて造ります。 酒質 山廃純米酒 原材料 米・米麹 原料米 京の輝き 精米歩合 70% 日本酒度  - 酸度 2.1 アルコール度数 15度 蔵元 蔵元・・京都府 竹野酒造有限会社 容量 1800ml 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」