白鶴酒造 コクと旨みたっぷりの料理の日本酒 500mlパック x 12本ケース販売 (日本酒) (兵庫)

【送料別:2ケースまで同梱可能！】 蔵元仕込みの無塩本格調味料。 料理をおいしくするために「コク」と「旨み」たっぷりに仕上げた、「料理のための清酒」です。 1.豊富に含まれている有機酸が、素材の風味を引き立てる。 2.豊富に含まれているるコハク酸やクエン酸が、魚や肉の生臭みを消します。 3.食塩を使用していないため料理に余分な塩味がつきません。 4.素材を軟らかく仕上げたり、味を染みこみやすくします。 5.味付けをまろやかで風味豊かにします。 魚料理や肉料理など、さまざまな料理にお使い下さい。 ■酒別:日本酒/清酒 ■アルコール度数:13〜14% ■原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類、酸味料