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パイパー エドシックブリュット ヴィンテージ 2014 750ml並行品 NM シャンパン 辛口 シャンパーニュ 浜運

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1 リットルあたり 7グラムのドサージュでブレンドしており、洋ナシ、桃、アーモンド、スモーキーな香りが漂い、とても良く出来ています。ミディアムからフルボディ、繊細なムースを備えたしなやかでフルーティな味わい。酸度が高く、涼しい気候のヴィンテージの象徴です。英字表記Piper Heidsieck Brut Vintage 2014生産者パイパーエドシック生産者業態NM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村ランスタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノノワール55% , シャルドネ45%ドサージュ7g/l内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l単品l l白泡l l辛口l l750mll ワインについて 優良年にのみ生産されるヴィンテージ・キュヴェ。ブドウの約9割はグランクリュとプルミエクリュ、1番搾り果汁のみを使用し造られます。洋梨やアプリコット、オレンジブロッサム、アーモンド、ブリオッシュなどの芳醇なアロマ。なめらかなムースが口中を満たし、フレッシュな果実味と熟成によるトースト香のコントラストが美しく映えます。酸とミネラルも十分に備わり、エレガントで輝きに満ちた仕上がりです。 生産者について 今世紀最も多くの賞を受賞しているメゾン、パイパー・エドシック。1785年、フロランス・ルイ・エドシック氏が「女王にふさわしいキュヴェを造る」という夢を抱きメゾンを設立しました。大胆にも最初のキュヴェをマリー・アントワネット王妃に献上し、王妃が一口で恋に落ちると宣言したときにその夢が実現。その後、アンリ・ギヨーム・パイパー氏が参加し、フロランス・ルイの甥クリスチャン氏とともにその名声を世界に広めていきます。今日パイパー・エドシックは100カ国以上で愛飲され、275以上のメダルを獲得しています。 メゾンはサスティナブル農法でテロワールを守ることに注力し、HEVとVDCの2つの認証を取得。畝間には芝や花が生え、除草剤は不使用、その他化学薬品の削減やドライファーミング、エネルギーや廃棄物の管理などに取り組んでいます。 メゾンには温度管理の徹底されたされたセラーが備わり、一貫したハウススタイルを保つため数多のリザーヴワインが蓄えられています。ブドウは品種ごと、区画ごとに醸造され、ブレンドでのより精密な調整を可能としています。ピノ・ノワールを主体にシャルドネとムニエを少量使用した骨格のあるスタイルで知られています。 王妃マリー・アントワネット、そして14の王室や宮廷から御用達を任命されて以来、上流社会を虜にするパイパー・エドシック。映画『サン・オブ・ザ・デザート』でハリウッドデビューを飾り、マリリン・モンローをはじめ名だたるスターに愛され、カンヌ国際映画祭とアカデミー賞の公式スポンサーも務めています。