カサ デ モウラス ダン ブランコ 750ml ［常温/冷蔵］【3～4営業日以内に出荷】[W] 白ワイン [6本から送料無料] 母の日 父の日 ギフト

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Casa de Mouraz Dao Brancoカサ デ モウラス ダン ブランコ 商品詳細 レモン色に近い黄金色。りんご、マンゴ、ドライフルーツなどの香りがひろがる。フレッシュ。口中ではフルボディ。長く繊細なフィニッシュ。標高400m、土壌は花崗岩、樹齢50年のビオディナミの畑。破砕し、自然醗酵。8ヶ月間ステンレスタンクで、澱の上で熟成。ラベルに表記されている9つ以上のブドウが混植混醸されている。【オーガニック認定】【ビオディナミ製法】飲み頃温度:5-10℃料理との相性:軽い食べ物または地中海料理、パスタ、リゾット、前菜 味わい 品種 マルヴァジア フィナ、エンクルザード、ビカル他 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 ポルトガル 輸入者 株式会社岸本大阪市中央区南船場2丁目6-3　第2BSビル5F 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。【オーガニック認定】【ビオディナミ製法】夫婦のユニークさが表現される、小規模なビオディナミ・ワイナリー 9品種以上のビオディナミぶどうを混植混醸、自然醗酵の白 カサ デ モウラス ダン ブランコCasa de Mouraz Dao Branco ■商品情報 レモン色に近い黄金色。りんご、マンゴ、ドライフルーツなどの香りがひろがる。フレッシュ。口中ではフルボディ。長く繊細なフィニッシュ。標高400m、土壌は花崗岩、樹齢50年のビオディナミの畑。破砕し、自然醗酵。8ヶ月間ステンレスタンクで、澱の上で熟成。ラベルに表記されている9つ以上のブドウが混植混醸されている。【オーガニック認定】【ビオディナミ製法】飲み頃温度:5-10℃料理との相性:軽い食べ物または地中海料理、パスタ、リゾット、前菜 ■生産者情報 カサ・デ・モウラス紹介…アントニオ・ロペス・リベイロと妻サラの、夫婦のユニークな考えが表現されている、小規模なビオディナミ・ワイナリー。ダン地方の畑・・・ダン地方のリベイロ家のぶどう畑は16世紀から何世代にもわたって引き継がれてきた。13haの畑は花崗岩と粘土質で、標高140-400m、夏期の昼夜寒暖差が20℃あり、上質なワイン造りに適している。ダン地方の、山・森・雨という特有の気候風土は、独特の柔らかさをワインに与える。来歴・・・アントニオはこのダンの畑の真ん中にあったワインセラーの2階で生まれ、少年時代を過ごした。この地で2000年から夫婦でオーガニックワイン造りを始めた。その後ドウロ地方のドウロ・スペリオールと、ヴィーニョヴェルデ地方のミーニョにも畑を得、土地固有のぶどうで上質なワインを造っている。ワイン造り・・・全てのワインを自然醗酵（畑由来の土着酵母による自発的な醗酵）で造る。また、『ルネッサンス・デ・アペラシオン』（世界的なビオディナミワインの生産者団体）に所属しビオディナミに基づくワイン造りを熟得。そして2017年からは亜硫酸無添加の「プラネット・モウラス」シリーズもリリース。山火事・・・2017年秋のダン地方の大規模な山火事で最も深刻な被害を受けたワイナリーの一つ。夫婦のこの危機は、日本も含む世界中のモウラス・ファンによるクラウドファンディングにより乗り越えられた。国際的高評価・・・Decanter World Wine AwardsやMillesime Bioなど多くの品評会で受賞多数。またヒュー・ジョンソン・ワインブックなど各誌掲載。