ベルターニ / アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ 2010 度数 15% 750ml 赤ワイン フルボディ 辛口 ヴェネト コルヴィーナ ヴェロネーゼ ロンディネッラ DOP イタリア ワイン 赤 イタリアワイン 希少レアワイン 酒 ギフト プレゼント 高級ワイン

Amarone della Valpolicella Classico　2010   ベルターニ ・ アマローネ ・ クラッシコ　2010 冷涼な気候が 1980 年代を彷彿させる間違いなく偉大なヴィンテージ！ ベルターニ社の最高傑作であるアマローネ。「長い陰干し」、「ゆっくりとしたアルコール発酵」、「最低6年の樽熟成」を経て造り上げられました。長い熟成から醸し出された重厚な味わいと、果実の芳醇な香りが感じられるエレガントなワインです。   2010ヴィンテージが出来上がるまでにかかった日数 3118 日 丁寧に手摘みで収穫　20 日 ファンなどを使わない伝統的な陰干し　103 日 ゆっくり丁寧に発酵　50 日 熟成　2640 日 （2640 日 = 約 7.2 年アマローネの法定熟成期間は 2 年に対し 3 倍以上の時間をかけて熟成） 2010 年ヴィンテージ　生産者コメント 確実に “ベルターニ・スタイル” を表現するヴィンテージとなりました。気候に非常に恵まれた年というわけではありませんでしたが、ベルターニらしさが最大限に表現されるのは、2010年のような非常に寒い年なのです。際立ったフレッシュさや信じられないほど長命であるといった特徴は、特別な気候条件の下でのみ生み出されます。   長く寒い冬に、雨の多い2月が続き、春は不安定なスタートを切りました。3月の平均気温は例年に比べてかなり低く、 植物の成長の遅れが目立ちました。夏も例年よりわずかに気温が低く、雨が多く降りました。 この気候条件によって、バランスの良い植物の成長が促され、ひと房につくブドウの実が通常よりも間隔があき、陰干しにより適した大きさの実となりました。ブドウの成熟期の終盤には、気温がしっかり上昇し、平均よりも糖度の蓄積は少ないものの、フェノールの成熟がほぼ理想通りという、この地域では稀な生育結果となりました。収穫は例年通りの時期に始まり、一時的にわずかに雨は降りましたが、ブドウの健康に悪影響を及ぼすようなものではありませんでした。   そして、テヌータ・ノーヴァレ農園でのデリケートな陰干し期間の気候が決定的でした。この期間はベルターニのアマローネにとって極めて重要です。品質はもちろん、自然な乾燥プロセスのおかげでブドウの心地よく複雑なアロマが 引き出され、卓越した魅力がもたらされるからです。   レモ・ブルネッティ氏（ベルターニのドライルームを30 年以上管理しているエキスパートであり、かけがえの無い協力者）は、このヴィンテージの10 月〜1月は、非常に特殊だったと回想しています。 「ドライルームの窓はいつも開けていたよ。10月初めから、日中は乾燥して夜は冷える “本当の秋” の特殊な気候条件のおかけで、ドライルームの乾燥棚は自然の換気に最大の恩恵を受けたんだ。」 12 月は寒く、夜は気温が0度以下になり、乾燥プロセスは理想的なコンディションとなり、1 月までブドウは完璧に傷の無い状況に保たれました。   ワイン評価ガイドでも素晴らしい評価を獲得しています Vini d’ Italia 3 Bicchieri／ガンベロロッソ刊 イタリアワインガイド・・・最高評価 3 グラス Doctor Wine Guida Essenziale ai Vini d’ Italia 98 pt／ドクターワイン・・・100 点満点中 98 ポイント SLOW WINE Grande Vino／スローフード刊　スローワイン ・・・「グランデ・ヴィーノ」受賞 BIBENDA 5 Grappoli／イタリアワインソムリエ財団刊 ビベンダ・・・最高評価5ブドウ Vini di VERONELLI Super 3 stelle／ヴェロネッリ刊　ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ・・・最高評価スーパー 3 つ星 Vinibuoni d'Italia CORONA／ヴィーニブォーニディタリア・・・最高評価　コローナ <BERTANI> ベルターニ社は、イタリアでピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州の中心ともいえるヴェローナの地で高品質ワインを造り続けています。後にその功績によってカヴァリエーレ（＝ナイト）の称号を与えられるベルターニ兄弟によって1857年ヴェローナ初のワイナリーとして設立されました。ベルターニ兄弟は当時すでにイタリア国内だけでなく｢世界で｣認められるワインを目指した先駆的な人物です。 ベルターニ社の最高傑作、アマローネ・クラッシコは、極めて長命なワインとして高い評価を受けており、ベルターニ社は、歴史・伝統や進取の精神を今も受け継ぎながらも常に新しいワインを創造し続け、創業者の願い通り世界中で高い評価を受けています。   生産者 ベルターニ Bertani 産地 ヴェネト 分類 赤ワイン 内容量 750ml アルコール度数 15% ブドウ品種 コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ 格付 Amarone della Valpolicella D.O.C.G.(D.O.P.) ボディ フル 飲み口 辛口 栓 天然コルク おすすめ料理 牛肉、ジビエ、熟成したチーズ 主な受賞歴 2010年　ビベンダ/5グラッポリ（イタリア） 2019年版 2010年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/3ビッキエーリ （イタリア） 2019年版 原産国 イタリア ＜関連商品＞ ご生誕の年やご結婚された年の記念に、贈り物にも。 オールド・ヴィンテージ・コレクション   〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚“ベルターニ・スタイル” を表現する偉大なヴィンテージ！