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クラフトヴィーノ レモン味【2021】330ml

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ファットリア・アル・フィオーレさんは、2014年より川崎町安達の耕作放棄地を開墾し、ブドウを育て、ワインを造られています。 "Fattoria"とはイタリア語で農場を意味し、『AL FIORE』とは代表である目黒浩敬さんが2002年に仙台市内に開いたイタリアンレストランの名前です。『一輪の花』を意味する『AL FIORE』という言葉には、"みなさんを魅了する一輪の花が、やがて種をこぼし、お花畑のように多くの人々の幸せへと広がるように"という願いが込められております。 お風呂上がりに、夏の暑い日の小休憩に、みんなでわいわい集う乾杯に、リラックスしたい時、多くの方はとりあえずビールを手に取ることと思います。 そんな時にピッタリな、低アルコールで、ぐいぐい飲めるドリンカブルな発泡性のワインを思いつきました。ワインをビール瓶に詰めて、クラフトビールならぬ、クラフトヴィーノ!(ヴィーノはイタリア語でワインという意味です) "自由に楽しくわいわいと" そんな気持ちで、このクラフトヴィーノを飲んでいただければ幸いです。 レモン味は、レモンスカッシュのイメージで仕込みました。完熟前に早摘みしたデラウエアの酸味が、心地よく喉を通っていきます。酸っぱ過ぎるのは目黒さんも苦手らしく、これは収穫のタイミングでしかコントロールできないのですが、ここぞとばかりのばっちりなタイミングで、収穫、仕込みが出来たそうです。 (ワイナリー資料より) ※こちらの商品はクール便でお届け致します。 商品名 Craft vino クラフトヴィーノ レモン味【2021】330ml 生産者 Fattoria Al Fiore 内容量 330ml 生産国 日本 地域 日本>宮城県川崎町 タイプ スパークリングワイン 品種 デラウェア