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草と暮らす こころと体を調える雑草レシピ/かわしまようこ【1000円以上送料無料】

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著者かわしまようこ(著)出版社誠文堂新光社発売日2016年04月ISBN9784416616321ページ数141Pキーワードくさとくらすこころとからだお クサトクラスココロトカラダオ かわしま ようこ カワシマ ヨウコ9784416616321内容紹介「雑草は美しいと思えば花になり、おいしいと思えば野菜になる」。本書は、このような雑草の魅力を本や教室で伝え、暮らしのなかに取り入れながらこころと体を調えている著者が、雑草の活用法を解説する実用書。草を摘むときの心得にはじまり、草を食事やお茶にして味わったり、ブーケやリースにして飾ったり、入浴剤やお灸にして体をいやしたり、といったさまざまなノウハウを紹介する。撮影は写真家の藤代冥砂。著者の沖縄での生活や自然の写真も数多く収録し、眺めるだけでも雑草のたくましさと愛らしさに心がなごむ一冊。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次草を摘む(摘むときに気をつけたいこと/わたしの1日、大切な時間)/ごはんとして味わう(おいしい草を見つけて、おいしくいただくコツ/春の草サラダ ほか)/お茶にして飲む(スギナ茶/ドクダミ茶 ほか)/飾ってたのしむ(草飾り/ブーケ ほか)/こころと体を癒す(ドクダミ化粧水/かゆみどめ ほか)/酵素をつくる(酵素をつくるコツ/海辺と森の草の力を合わせる ほか)/わたしの好きな草(毒のある草)