トルトショ ジュブレシャンベルタン レ ジェーヌロワ 赤ワイン 13度 750ml

村名ACのワインながら、畑名を冠し、その基準は1級に準ずる。フルーティで引き締まった味わい。十分な丸みと余韻の長さが特徴。 トルトショ ジュブレシャンベルタン レ ジェーヌロワ 名称 TORTOCHOT GEVREY CHAMBERTIN LES JEUNES ROIS 原産国・生産地 フランス コートドニュイ クラス ACジュブレシャンベルタン タイプ 赤ワイン 甘辛 辛口 ボディ ライト ☆☆☆★☆ フル 主要品種 ピノノワール アルコール度数 13度 容量 750ml 畑に関する情報 0.53ha所有。ジュヴレ・シャンベルタンの北限、ブロション村との境界に位置する非常に優れたテロワール。すぐ上方はジュヴレ・シャンベルタン1級畑が占める。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 1984年に植樹。植密度10,000本/ha。収量45hl/ha。エコセール認証の有機栽培。9月上旬に手摘み収穫。 醸造・熟成に関する情報 75％除梗。5日間の発酵前低温浸漬。ステンレスタンクにて35℃で8日間の発酵。天然酵母使用。3日間の発酵後浸漬。15カ月の樽熟成（新樽比率25％）。 受賞履歴 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。 画像について 掲載画像と実物はデザイン、ビンテージ、ラベル等が異なる場合があります。 発送について こちらの商品は発送まで7〜10営業日（休業日を除く）かかります。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 トルトショ ジュブレシャンベルタン レ ジェーヌロワを贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。(ギフトボックスはこちら) また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。トルトショ ジュブレシャンベルタン レ ジェーヌロワ ワイナリーついて トルトショ 原産国：フランス 生産地：コートドニュイ トルトショについて ドメーヌ・トルトショは4世代にわたり高品質のワインを造り続けるジュヴレ・シャンベルタンの名門です。ジュヴレ・シャンベルタンのワイン委員会の会長でもあったガブリエル・トルトショ氏によってドメーヌの名声は高まり、その情熱は二人の娘、ブリジットとシャンタルに受け継がれました。ガブリエル亡き後は、伝統的な醸造方法を踏襲しつつ試験的に有機農法なども取り入れ、新しいワイン造りに取り組んでいます。現在では、ブドウ木のみならず、地元ブルゴーニュの植物や動物、昆虫、全ての生態系の保護を視野にいれた、グローバルな自然農法に力を注いでいます。