[NV] Cremant D'Alsace Brut Nature Premiere Selectionne Par M Tempe - クレマン・ダルザス ブリュット・ナチュレ・プルミエール・セレクション・パ・マルク・テンペ -

■マルク・テンペが造るクレマン！ 【 マルク・テンペ 】 テンペが日本の皆様にセレクトしたとっておきのクレマン・ダルザスで す。ビオディナミ栽培で育まれたリースリングとピノオーセロワをフー ドル（大樽）で発酵熟成、瓶内二次発酵、ドザージュ3g/Lで仕上げまし た。細やかな泡が真珠のように輝き、洋梨やリンゴ・アンズの華やかな 香り、フレッシュフルーツの爽やかな酸味が流れ、辛口ながら豊かなミ ネラル感と心地良い余韻を楽しめます。 ブドウ品種：ピノ・オーセロワ50％　リースリング50％ フードル（大樽）で発酵熟成後、瓶内二次発酵、 3年後デゴルジュマン ドサージュ：3g/L